PEOMENÜÜ 2

MENÜÜ VALIK 2
(min.  950 grammi/inimese kohta)


SOE LAUD

Vasikakarbonaad praetud salvei ja sidrunikastmega ja köögivilja keeltega
Lestafilee krevettidega ja endiiviasalatiga ja Seene orsottoga

KÜLM LAUD

Ürdivõi, nisukuklid, rukkileib
LIHAVALIK
Leivakorvikesed pasteedi ja granaatõunaseemnetega
Muna peekoniga portabello seenekübaras
Volovanid singi-avokaadotäidisega
Suitsutatud part rabarberivinegretiga
KALAVALIK
Forellimari sibulapaadikestes
Lõheterriin
Heeringatrühvlid musta leivaga
Marineeritud praetud räimed
TAIMETOIT
Kartulipüreekorvikesed idamaise täidisega
Pestoga täidetud kirsstomatid
SALATIVALIK
Tatrasalat köögiviljade ja mozzarellapallidega
Heeringavinegrett
Kartulisalat praelihaga

DESSERT

Õhuline pohla-beseekook

MENÜÜ VALIK 2
(min.  950 grammi/inimese kohta)